白菜是我們常見(jiàn)的一種蔬菜,一年四季均可供應,市場(chǎng)需求較高,種植的農戶(hù)也較多。白菜原產(chǎn)于中國北方,南北各地均有栽培,素有“菜中之王”的美稱(chēng)。那么白菜有哪些常見(jiàn)品種?下面就和小編一起來(lái)看看。
一、天津綠
天津綠白菜曾經(jīng)是出口海外的特產(chǎn),主要是因為環(huán)境自然條件極好,適合大白菜生長(cháng),可以說(shuō)是中國代表白菜,國外叫著(zhù)中國綠,這種品種白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。這里栽培白菜歷史悠久,長(cháng)期自然人為選擇下培育了這一品種。
二、膠州大白菜
膠州大白菜是膠州市的特產(chǎn),農產(chǎn)品的地理標志。又叫膠白從唐朝時(shí)開(kāi)始種植,優(yōu)點(diǎn)是菜幫子嫩而且比較薄,湯白,味甜、營(yíng)養好。膠州白菜出名不光是因為口感,另外生產(chǎn)地也是一大著(zhù)名原因,對于肥水要求嚴格,需要濕潤溫和的環(huán)境,種植在粉沙子土壤中,比較適合白菜生長(cháng)。
三、綠秀
綠秀白菜是中日一起培育的小白菜品種,除冬季外,露地春、夏、秋都可以種植,主要優(yōu)點(diǎn)就是適應性強,抗病能力好,產(chǎn)量高、屬于緊湊型的,葉片淺綠、平滑、葉柄是扁的。生長(cháng)周期很短,最快一個(gè)月就可以完成生長(cháng),這樣可以投入較少,收益很快。
四、泰安
白菜泰安地區從古至今都種植大白菜,古書(shū)上記載說(shuō)這地方遍地都是白菜,一般這種白菜分為黃芽和青芽、黃芽白菜品質(zhì)最好,因為黃芽白菜菜幫子薄、水分很少?,F在更是多了許多新品種,常年栽培,連年供應。
五、喜慶
喜慶白菜是由青島一家公司培育的大白菜新品種,適合在全國大部分地區栽植,比如東北、西北、還有湖南、湖北中部地區、云貴川西南地區。只需要調整一下播種時(shí)間。
六、金絲脆甜白菜
金絲脆甜白菜極早熟,又耐熱,耐濕,正適合當下高溫多雨的復雜氣候種植。在我國廣東、廣西、海南、福建等華南地區,5~10月都能種,品嘗起來(lái),脆嫩香甜,很是美味。
七、早豐01
早豐01是由山東省農業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所選育。為秋早熟大白菜新品種,葉球疊抱,外葉綠色,葉柄白色,無(wú)刺毛,生長(cháng)期65天。單球平均凈重約2.7~3.4千克,凈菜率72%以上。結球性好,抗病毒病、霜霉病和軟腐病。食用品質(zhì)較好。
以上就是白菜常見(jiàn)品種的介紹,白菜的品種較多,很多種植戶(hù)都會(huì )根據種植季節選擇白菜,由于各地區的氣候等有一定差異,種植的白菜品種也會(huì )有所區別,以上幾大白菜品種可以參考。