品種鰣魚(yú)
貨號鰣魚(yú)
品牌劉興水產(chǎn)
是否進(jìn)口否
生長(cháng)環(huán)境海水
生長(cháng)方式野生
魚(yú)肉部位整魚(yú)
體重0.6(公斤/尾)
體長(cháng)55(cm)
成活率0(%)
食品工藝冷凍水產(chǎn)
原產(chǎn)地上海
包裝方式食用農產(chǎn)品
儲藏方法冷藏
凈重(規格)500(g)
熱賣(mài)月份五月,六月
包裝系列簡(jiǎn)裝系列
適用場(chǎng)景家用
儲存條件冷藏
產(chǎn)品認證否
用途食用
鰣魚(yú)別名三來(lái)魚(yú)、三黎魚(yú)。魚(yú)體呈長(cháng)橢圓形,側扁,頭部光滑無(wú)鱗,背部為灰綠色,體側和腹部銀白色。鰣魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,每年4到5月份
作為餐桌佳肴,鰣魚(yú)的制作方法很多,常見(jiàn)的有清蒸鰣魚(yú)、干煸鰣魚(yú)、豆豉鰣魚(yú)和歸參干燒鰣魚(yú)等。