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安徽農品滬上展 農業(yè)風(fēng)口會(huì )中尋

   2023-04-10 新浪財經(jīng)3040
核心提示:近日,中國安徽名優(yōu)暨農業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會(huì )上海展會(huì )在上??鐕少彆?huì )展中心舉辦。該展會(huì )匯聚參展參會(huì )客商1000多家、參展農產(chǎn)品4000多
 近日,中國安徽名優(yōu)暨農業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會(huì )上海展會(huì )在上??鐕少彆?huì )展中心舉辦。該展會(huì )匯聚參展參會(huì )客商1000多家、參展農產(chǎn)品4000多種,讓更多市民能夠近距離分享安徽的優(yōu)質(zhì)綠色農產(chǎn)品。
 
今年農交會(huì )的一大特點(diǎn)就是預制菜來(lái)勢洶洶、占據了“半壁江山”。安徽省知名預制菜企業(yè)、老鄉雞、富煌三珍等都展出了自己的特色產(chǎn)品。同時(shí),與預制菜相關(guān)的產(chǎn)品展出有符離集燒雞、王仁和米線(xiàn)、同福碗粥、沿淮小龍蝦等。
 
在黃山展區,來(lái)自皖新徽三食品的臭鱖魚(yú)就受到不少經(jīng)銷(xiāo)商的青睞。展區負責人介紹,目前主推傳統生制臭鱖魚(yú)及臭鱖魚(yú)預制菜,其中臭鱖魚(yú)預制菜今年年初才推出,此次把新產(chǎn)品帶來(lái)農交會(huì ),希望可以受到市民的喜愛(ài)。
 
在宿州展區,符離集燒雞預制菜推出不少新品。“這款燒雞預制菜是在無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行包裝,口感和現燒的接近。”宿州市符離集劉老二燒雞有限公司經(jīng)理程蓋指著(zhù)柜臺上展示的一款真空包裝產(chǎn)品介紹,以往的傳統燒雞無(wú)法適應長(cháng)距離配送,預制菜干凈衛生,可以快遞到全國。
 
五顏六色、包裝精美、價(jià)格不菲的各類(lèi)食品引人注目,原來(lái)是狗糧、貓糧等寵物食品。“我們只做線(xiàn)上銷(xiāo)售。”來(lái)自宿州的安徽安寵寵物用品有限公司的銷(xiāo)售人員介紹,“在國外,寵物食品的標準比人食用的食品標準還要嚴格。中國市場(chǎng)寵物食品起步較晚,所以我們希望在這個(gè)行業(yè)里精耕細作,闖出一片天地。”
 
在蕪湖展區,一家上海公司投資的寵物食品公司推出了眾多寵物營(yíng)養品。工作人員介紹,寵物用品市場(chǎng)細分行業(yè)較多,寵物營(yíng)養品最初是一個(gè)相對較窄的跑道,“主要是考慮到當時(shí)中國寵物飲食相對不合理,營(yíng)養攝入空缺較大。我們計劃通過(guò)這條賽道建立起該領(lǐng)域行業(yè)地位后,再將產(chǎn)品線(xiàn)向主糧拓寬。”
 
在上海農交會(huì )現場(chǎng),很多來(lái)看展的市民逛了一圈后脖子上就多了一個(gè)“小紙筒”。原來(lái)這是一個(gè)專(zhuān)門(mén)減緩頸椎病的便攜式艾灸筒。
 
今年亳州、滁州等展區有不少展位都帶來(lái)了艾草食品,受到了上海市民的喜愛(ài)。亳州市艾可舒醫療科技有限公司展出的傳統艾灸、隨身炙、艾條等產(chǎn)品當天就被搶購一空。“面對與日俱增的健康養生需求,功能農業(yè)企業(yè)迎來(lái)了前所未有的機遇與挑戰,我們也正朝著(zhù)‘大健康’的方向不斷探索。”工作人員介紹,他們是集艾草種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、電商于一體的“互聯(lián)網(wǎng)+”現代企業(yè),開(kāi)發(fā)了近百種艾產(chǎn)品。
 
最基層的農民同樣嗅到了市場(chǎng)的信號和風(fēng)向。在農民專(zhuān)業(yè)合作社展區里,富硒農產(chǎn)品、富農產(chǎn)品、石斛類(lèi)農產(chǎn)品、酵素產(chǎn)品、特種健康油產(chǎn)品等功能性農產(chǎn)品層出不窮。“現在消費者不再滿(mǎn)足吃飽,而是要吃得健康。”蒙城縣三場(chǎng)雪羊肚菌種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)劉玲告訴記者,“所以種植什么樣的‘土特產(chǎn)’、究竟怎么種還得跟著(zhù)市場(chǎng)走。”
 
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