敬萱堂食品公司核心生產(chǎn)研發(fā)人員專(zhuān)注燒臘食品研發(fā)創(chuàng )作近十年，早期師從廣東省烹飪委員會(huì )燒臘專(zhuān)委會(huì )大師，扎根研發(fā)加工一線(xiàn)，并遍訪(fǎng)省港澳數百家燒鹵老店，從飄蕩著(zhù)燒鹵甜香的時(shí)光中，提煉出集眾家所長(cháng)、又獨具一格的美味燒鹵秘方。 敬萱堂食品公司傳承發(fā)揚港式燒臘的傳統精髓，并結合福建地方特色口味，創(chuàng )作出的“茜塘”系列燒臘產(chǎn)品，獨樹(shù)一幟，深受本地餐飲企業(yè)、食客的認可。 [詳細介紹]