近年來(lái),受制于連作重茬和氣候變化等因素,肯尼亞番茄生產(chǎn)遭受青枯病、潛葉蛾等病蟲害威脅,嚴(yán)重減產(chǎn),許多種植戶不得不放棄番茄生產(chǎn),這影響了農(nóng)民生計(jì)與當(dāng)?shù)鼐用竦臓I(yíng)養(yǎng)攝入。
為了解決這一嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生活和收入的問題,肯尼亞把目光投向了中國(guó)。2022年,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)與肯尼亞埃格頓大學(xué)聯(lián)合將中國(guó)的番茄病害防控技術(shù)以及番茄嫁接技術(shù)引入肯尼亞并示范推廣,實(shí)施“通過番茄價(jià)值鏈中的創(chuàng)新園藝解決方案賦能農(nóng)村青年”項(xiàng)目,并于2023年底獲得聯(lián)合國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金(IFAD)立項(xiàng)資助。
圖為2024年10月23日,肯尼亞納庫(kù)魯郡一位農(nóng)民運(yùn)送已采摘的嫁接番茄(新華社記者韓旭 攝)
在肯尼亞納庫(kù)魯郡的奈瓦沙湖畔,喬納·卡蘭賈擁有一塊約2公頃的農(nóng)場(chǎng)。自2008年以來(lái),他一直從事番茄種植,但收效甚微。他說(shuō),未嫁接的番茄存在許多風(fēng)險(xiǎn),包括細(xì)菌性青枯病、害蟲侵襲以及當(dāng)?shù)貥O端天氣的破壞等。而且,這種番茄在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)價(jià)格也較低。
卡蘭賈是最早采用中國(guó)嫁接技術(shù)種植番茄的種植戶之一。他種植的嫁接番茄不僅一改先前品種的劣勢(shì),產(chǎn)量也明顯提升。他對(duì)未來(lái)的收益充滿信心:“這是我第一次種植采用中國(guó)嫁接技術(shù)的番茄,我對(duì)它的高產(chǎn)非常滿意。”他還表示,新的嫁接品種因其品質(zhì)高,售價(jià)可能翻倍。
在另一處實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)中,瑪麗·姆萬(wàn)吉種植的嫁接番茄正在溫室里茁壯成長(zhǎng)。姆萬(wàn)吉坦言:“我種的嫁接番茄已經(jīng)收獲三次,收成非常好,且不再需要太多的殺蟲劑。”姆萬(wàn)吉表示,通過中國(guó)專家的培訓(xùn),她掌握了精細(xì)的作物管理技術(shù),每次收成的數(shù)量都有所增加。“當(dāng)我把它們拿到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)時(shí),顧客非常愿意以更高的價(jià)格購(gòu)買。”姆萬(wàn)吉說(shuō)。
中肯聯(lián)合培養(yǎng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家斯蒂芬·吉滕古表示,嫁接番茄的果實(shí)相對(duì)更大,約五個(gè)即可達(dá)到一公斤,而傳統(tǒng)品種需要七至八個(gè)。吉滕古認(rèn)為,種植嫁接番茄能很好地幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收。吉滕古還說(shuō),未來(lái)計(jì)劃幫助農(nóng)民通過在線平臺(tái)銷售這些番茄。
圖為2024年10月23日,農(nóng)業(yè)技術(shù)專家斯蒂芬·吉滕古(右)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳授番茄種植技術(shù)(新華社記者韓旭 攝)
“中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)助力肯尼亞番茄種植戶增產(chǎn)增收。”埃格頓大學(xué)園藝學(xué)專家、孔子學(xué)院外方院長(zhǎng)約書亞·奧格溫諾表示,該技術(shù)能夠?qū)⑶嗫莶“l(fā)病率從90%降低到10%以下,產(chǎn)量由近乎絕收提高到畝產(chǎn)5000-6000公斤,每畝增收10萬(wàn)肯尼亞先令(約合5600元人民幣)左右。當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)民接受了溫室種植和番茄嫁接技術(shù)的培訓(xùn),埃格頓大學(xué)還與農(nóng)業(yè)企業(yè)建立合作,向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民供應(yīng)嫁接番茄苗。
“通過引進(jìn)番茄嫁接技術(shù),示范點(diǎn)農(nóng)戶現(xiàn)在種植的番茄苗具有較強(qiáng)的抗病和生長(zhǎng)能力,結(jié)果早,品質(zhì)好,產(chǎn)量高,增產(chǎn)至少50%。”南京農(nóng)業(yè)大學(xué)援非專家劉高瓊介紹說(shuō),嫁接在中國(guó)是常用的技術(shù)手段,廣泛用于瓜果蔬菜和果樹的栽培。目前,項(xiàng)目已建立15個(gè)示范點(diǎn),開展10余次技術(shù)培訓(xùn)、示范推廣,共有1000余人參加了培訓(xùn)。
圖為2024年10月23日,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)援非專家劉高瓊和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民瑪麗·姆萬(wàn)吉在溫室大棚里查看番茄種植情況(新華社記者韓旭 攝)
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院副院長(zhǎng)、肯尼亞埃格頓大學(xué)孔子學(xué)院中方院長(zhǎng)劉玉濤認(rèn)為,中國(guó)農(nóng)業(yè)嫁接技術(shù)在肯尼亞番茄產(chǎn)業(yè)成功落地主要得益于三個(gè)因素:
一是較為成熟的南南合作框架下農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)移、人員培訓(xùn)、技術(shù)示范推廣模式。按照此模式,中國(guó)農(nóng)業(yè)專家為肯尼亞帶去本國(guó)優(yōu)良的農(nóng)業(yè)技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,助力肯尼亞減貧惠農(nóng)。
二是雙方堅(jiān)實(shí)的合作關(guān)系和組織保障提升了項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)效率。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和埃格頓大學(xué)的合作始于1994年中肯政府間的高教合作計(jì)劃。30年來(lái),雙方已構(gòu)建了從“一帶一路”聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、減貧示范村的較為完整的創(chuàng)新型和應(yīng)用型人才培養(yǎng)與科研合作體系。2013年成立的農(nóng)業(yè)特色孔子學(xué)院成為推進(jìn)雙方農(nóng)業(yè)合作的橋梁與催化劑。
三是基于需求滿足和問題解決的技術(shù)轉(zhuǎn)移保證了技術(shù)的成功落地??夏醽喎逊N植受病害侵?jǐn)_多年,嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)氐姆焉a(chǎn)和供應(yīng),專家學(xué)者以及農(nóng)技人員、農(nóng)民都迫切希望解決問題,積極參與嫁接技術(shù)推廣示范活動(dòng)。