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商家資料
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黑木耳,食用之上品,比香菇、銀耳味道更佳,營(yíng)養更豐富。是美食、素食中的美味理想食物之一。
黑木耳 |
1.黑木耳排骨湯
排骨適量,炒八成熟,把洗干凈的黑木耳放入鍋中,加少量鹽、味精再煮五分鐘即可。
2.涼拌黑木耳
水發(fā)黑木耳后,洗干凈將耳子切片,黃瓜細條后用鹽腌拌五分鐘,然后用冷水沖掉鹽,大蒜切成片,將切好的黑木耳、黃瓜細條排放在盆中,加蒜片、糖、醋、醬油、紅辣椒拌勻即可食用。