跨境屬性
跨境包裹重量1kg
單位重量1kg
商品屬性
種類(lèi)速凍品
蟲(chóng)蛀率≤1.0
雜質(zhì)≤0.1
水分≤89.0
灰分≤0.1
是否進(jìn)口否
原產(chǎn)地云南
包裝方式食用農產(chǎn)品
凈含量(規格)1000(g)
貨號直徑2—4公分
包裝系列簡(jiǎn)裝系列
熱賣(mài)月份全年
品種黑心塊菌
產(chǎn)地云南
等級一級
黑松露是一種長(cháng)于地下的野生食用菌種,氣味十分特殊,難以形容,口感沒(méi)有白松露那么辛辣,但香味更加醇厚。此外黑松露還具有一種類(lèi)似于泥土的清香,同時(shí)又具備魚(yú)湯的鮮美。
黑松露因為散發(fā)著(zhù)特殊的氣味,自古便有許多人為之著(zhù)迷。其身價(jià)與魚(yú)子醬、鵝肝醬等美食并列,由于其生長(cháng)條件苛刻,每年全世界產(chǎn)量少。
溫馨提示:
1、不要采自己不熟悉的菌類(lèi),尤其是顏色鮮艷的菌菇。食用野生菌類(lèi)種類(lèi)不要雜,盡量每次只食用一種野生菌。
2、采來(lái)的野生菌不要全放在一起炒,因為種類(lèi)不同的野生菌混抄容易發(fā)生化學(xué)反應,沒(méi)毒的菌類(lèi)也會(huì )可能變成有毒的了。加工的時(shí)候一定要小心,像用牛肝菌,實(shí)用的辦法就是先煮熟,是毒性減低,以減少中毒發(fā)生的可能性。
3、吃菌時(shí)盡量不要喝酒。有的野生菌雖然本身不含毒,但含有的某些成份會(huì )與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應,引起中毒。因此,食用野生菌盡量不要飲酒。