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江門(mén)市江海區禮樂(lè )佳盈臘味廠(chǎng)
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中國民間有一說(shuō)法:中國臘味出江門(mén)。意思就是江門(mén)是臘味的發(fā)祥地。而禮樂(lè )就是江門(mén)臘味的生產(chǎn)地。在禮樂(lè )鎮,幾乎每個(gè)男人都會(huì )做臘味。在省港澳的臘味加工場(chǎng),禮樂(lè )話(huà)是通用話(huà),而香港上環(huán)街、德輔道西的臘味鋪,老板和打工仔幾乎都是禮樂(lè )人。 1979年,開(kāi)放改革之風(fēng)吹到了禮樂(lè ),佳盈響應改革號召,率先建立起臘味家庭作坊。佳盈人每天早上3點(diǎn)鐘起床,騎單車(chē)趕4點(diǎn)鐘的頭班橫水渡,到水街的江門(mén)食品公司門(mén)市入貨?;貋?lái)后生產(chǎn)臘肉臘腸,一直工作到晚上10點(diǎn)鐘才下班。做好后,賣(mài)給禮樂(lè )供銷(xiāo)社貨棧,或用單車(chē)運去江門(mén)、會(huì )城及新會(huì )各鎮的農貿市場(chǎng)擺賣(mài)。
公司檔案
公司名稱(chēng):
江門(mén)市江海區禮樂(lè )佳盈臘味廠(chǎng)
公司類(lèi)型:
企業(yè)單位 ()
所 在 地:
廣東/江門(mén)市
公司規模:
注冊資本:
未填寫(xiě)
注冊年份:
2017
資料認證:
企業(yè)資料通過(guò)認證
保 證 金:
已繳納
0.00
元
經(jīng)營(yíng)范圍:
全部產(chǎn)品 地攤展會(huì ) 煲仔飯麻辣燙飯堂 燒烤 送禮 廣味臘腸 麻辣臘腸 五香臘腸
主營(yíng)行業(yè):
農副加工
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